Вредна ли пенка, что образуется на бульоне? Отвечаем на вопрос недели

Вредна ли пенка, что образуется на бульоне? Отвечаем на вопрос неделиНаша зрительница Юлия Антоненкова из Обнинска интересуется: «Почему при варке мясных бульонов образуется накипь? Нужно ли от неё избавляться и как это сделать эффективнее?» Отвечаем. В интернете пугают, что если на стенке кастрюли появляются сгустки – это антибиотики и прочие химикаты, которые выходят из мяса. Но так ли это на самом деле?

Автору самого интересного вопроса недели достаётся код на бесплатное скачивание аудиокниги Сергея Малозёмова из серии "Еда живая и мёртвая". Хотите задать свой вопрос? Нет ничего проще! Заполните форму на нашем сайте!

Вредна ли пенка, что образуется на бульоне? Отвечаем на вопрос недели

Source

You might also like:

Comment on this post

Loading Facebook Comments ...
Loading Disqus Comments ...

No Trackbacks.